Où faire les meilleurs macarons de Paris

Où faire les meilleurs macarons de Paris

Bonjour tout le monde !

Je reviens d’un séjour à Paris très enrichissant et je voulais partager avec vous mes découvertes.

Question gourmandises

Je vais commencer par le régal des papilles …

J’ai découvert un atelier dans le 17ème arrondissement au cours duquel on apprend à faire des macarons sublimes@!

Un fils et sa maman que je suis sur Instagram depuis longtemps @macarong.

Nous avions projeté un atelier ensemble depuis longtemps , mais voilà…. Je ne vais pas en faire des tonnes, mais Corona nous a bien bousillé presque 2 ans d’abstinence en tous genres.

Pour mon premier retour à la capitale, il était donc indispensable de réaliser ce projet.

Les points forts des meilleurs macarons de Paris

Je signale en tout premier lieu que les produits sont sans gluten, donc bons pour tout le monde.

Ensuite, ici on n’utilise pas de beurre.

Enfin, il y a aussi une version vegan, le tout avec des produits hautement qualitatifs.

Un autre point fort, la boutique est tenue par Kanika, la maman, et le fils Vouthy est aux fourneaux. Cependant, multidiplômé, vous l’aurez compris, vous avez affaire à un spécialiste passionné. Depuis l’âge de 12 ans il est tombé dans le moule !!!

Il ne s’en est pas relevé ! Pour notre plus grand plaisir!

Une petite affaire familiale donc, qui ne cherche pas à grandir ou faire du « fric », seule la qualité et l’innovation les intéressent.

Et en matière d’innovation, on peut leur faire confiance.

Innovation

Cependant, je peux encore ajouter un point fort au palmarès de cette équipe de choc, c’est leur faculté à rebondir et innover.

Et en matière d’innovation leur macaron salé-sucré est jubilatoire !!! Vous devinez, j’adore et ce sont mêmes ceux que je préfère!

Où faire les meilleurs macarons de Paris

L’atelier-boutique se situe 175 rue Legendre 75 017

Vous pouvez réserver votre atelier en ligne ICI très facilement.

Je vous invite également à les suivre sur instagram  @macarong

C’est, également, la bonne période pour faire votre cure de spiruline avant l’hiver, je vous recommande mon article sur le sujet ICI. 

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